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风味实验室
状态:
35期全/已完结
类型:
美食
文化
故事
主持:
刘梦遥
陈晓卿
张立宪
陈石
郭科
李诞
黄章晋
赵雷
年代:
2018 / 大陆 /
导演:
国家/地区:
大陆
时长:
每期90分钟
语言/字幕:
国语
年代:
2018
更新时间:
2020-12-15 18:48:42
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详细介绍:
《风味实验室》以当下热议的美食话题为入口,每期邀请…
《风味实验室》以当下热议的美食话题为入口,每期邀请两位美食大家(如陈晓卿、蔡澜、沈宏非等)分别作为“风味学博”、“风味研究员”以及一位明星嘉宾(如李诞、范湉湉、白岩松等)作为“风味体验员”来到独一无二的实验室厨房,讲述先锋有趣的美食知识,品尝各式料理,剖析食物肌理,分享美食故事,探寻美食文化;以食材为实验对象,每期邀请一位名厨化身“风味鲜厨”,作为美食实验的操作者及创新料理的烹饪者,满足客座嘉宾们的胃与好奇心。
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